Tarifimiz
- 1 su bardagi toz seker
- 1 paket vanilya
1 paket petit beurre biskuvi
1/2 kg. rendelenmis havuc- 30 gr. irice dovulmus ceviz
- 125 gr. erimis yag,(ben kati yag sevmedigim icin mumkun oldugunca az kullandim, gayetde guzel oldu, benim kullandigim miktar 50 gram kadar)
Rendelenmis havuc, seker ile birlikte, suyunu salip cekene dek, bir tavada cevrilir. Ocaktan alinir, icine ufalanmis biskuviler ilave edilir, eriyen ilik yag, vanilya ve ceviz eklenir. Guzelce karistilirilir ve strec film serilmis baton kek kalibina, harc guzelce dokulur ve uzeri duzeltilerek, tekrar strec film ile kaplanir, buzluga atilir. Buzlukta iyice donduktan sonra afiyetle yenir.
Kategorilerim
